Quả vải việt nam có nguồn gốc như thế nào? Vải vốn là loại trái cây đặc trưng cho mùa hè ở nước ta. Tuy nhiên, liệu mấy ai có thể am hiểu tường tận về xuất xứ, đặc điểm cho tới công dụng của loại trái cây này. Cây vải trồng ở miền nam Trung Quốc hay có lịch sử từ Việt Nam chúng ta?
Quả vải thiều nổi tiếng khắp vùng là vải thiều Thanh Hà – Hải Dương nhưng bạn có biết cây vải lại là giống cây trồng chính và được canh tác nhiều nhất là tại Lục Ngạn – Bắc Giang. Ngoài hương vị ngọt thanh, tươi mát, mang nhiều thành phần dinh dưỡng hữu ích thì cây vải còn đem lại đa dạng các công dụng khác cho con người.
Theo sử sách, vào thời Vua Hán Vũ Đế đời Đường Trung Quốc đã bắt dân ta lấy quả vải làm vật phẩm cống nạp hàng năm, để thỏa lòng yêu thích của phi tử là Dương Quý Phi. Phi tần này của vua sau khi thưởng thức lần đầu đã có niềm yêu thích sâu sắc với trái vải. Cái tên lệ chi chỉ là một trong những cái tên khác của quả vải được người dân truyền nhau
Quả vải còn được gọi là gì và sự thật thú vị của cái tên
Quả lệ chi phúc kiến là cái tên khác được người ta thường gọi để ám chỉ quả vải. Lệ chi nghĩa là gì thì đây là tên gọi khác của quả vải được dịch theo tiếng Hán – Việt Trung Quốc mà ra (Litchi chinensis). Nguồn gốc của cái tên này gắn liền với lịch sử nghìn năm của trái vải.
Sở dĩ và vậy vì người Trung quan niệm “lệ chi” được ví như nước mắt của cây, quả vải ngon đúng chất có cùi dày, thịt vải trắng mọng trong như giọt lệ, nhiều nước khi ăn sẽ có vị ngọt lịm không quá sắc - vải đó mới đủ chất lượng để làm cống phẩm cho Dương Quý Phi (một trong tứ đại mỹ nữ thời nhà Đường). Ở Việt Nam thời xưa vải cũng được xem trọng và chỉ có vua chúa thời đó mới thường được ăn.
Xuất hiện giống vải thiều Lục Ngạn hữu cơ xuất khẩu được thế giới ưa chuộng
Thật vậy cho tới bây giờ Trung Quốc vẫn luôn rất chuộng quả vải của Việt Nam, nên đa phần vải ngon chất lượng cao thường được các thương nhân Việt xuất khẩu sang Trung Quốc sẽ được giá hơn. Mô hình trồng vải xuất khẩu đã được quy hoạch hơn 20ha và năm 2019 nhưng luôn trong tình trạng cháy hàng.
Nội địa Việt Nam lại càng trở nên hiếm có thể thưởng thức được những quả vải ngon đúng chất hữu cơ.
TCS Farm và nỗ lực mang tới thức quả chất lượng cao cho cộng đồng
Với vai trò là một nhà sản xuất và cung cấp phân mùn hữu cơ Humus Black Gold, chỉ với những người làm ra sản phẩm từ gốc đi lên, TCS Farm mới dám khẳng định sản phẩm đầu ra là SẠCH bởi chúng tôi hiểu quy trình từ lúc trồng, chăm sóc, ra hoa, kết trái,… cho tới khi thu hoạch. Bản thân đã thử nghiệm nhiều vụ và loại hoa quả trong suốt 5 năm, nay TCS Farm muốn lan toả tới nhóm bạn bè những sản phẩm “ngon sạch và an toàn” với giá từ trang trại.
Câu lạc bộ này là một sân chơi phi lợi nhuận để lan toả thông điệp “Ăn ngon - Ăn Sạch - Giá nhà nông”, vừa đồng thời hỗ trợ và khuyến khích những nhà vườn canh tác theo hướng hữu cơ duy trì chất lượng cao nhất, bởi họ chỉ có thể an tâm canh tác với những tiêu chí ngặt nghèo khi mà sản phẩm đầu ra được đảm bảo mà không cần lo giải cứu nữa.
Bởi sản lượng có hạn của mỗi nhà vườn nên chúng tôi sẽ tuỳ vào số lượng cung cấp mỗi đợt mà hạn chế số lượng đặt hàng và cũng như số lượng hàng trong mỗi đơn và phục vụ với tiêu chí “first come - first serve
Chuyên gia nói gì về tác dụng của Quả Vải
Tác dụng của quả vải nói riêng và các loại trái cây nói chung là điều mà ai ai cũng nhận thức được. Bởi hoa quả chính là nguồn thực phẩm cung cấp dinh dưỡng lành mạnh nhất cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu được công dụng của quả vải thiều một cách đầy đủ.
Quả vải có độc không còn là điều mà nhiều người đặt ra nghi vấn khi nói về thành phần dinh dưỡng của quả vải. Vốn dĩ đối với những loại trái cây lành tính, không phải loại quả dại thì thành phần của nó rất ít những chất độc hại cho con người. Chỉ trừ những trường hợp chúng ta sử dụng sai cách, dẫn đến làm chuyển hóa chất dinh dưỡng thành một chất khác có hại hoặc làm mất công dụng của chất dinh dưỡng đó. Quả vải ngâm rượu cũng là một trong những cách dùng khác của trái vải. Rượu vải có thật sự tốt và cách ngâm như thế nào là hiệu quả nhất?
Ăn vải có nóng không? khi ăn vào mùa hè có làm da nổi mụn và gây nóng trong người? Mụn luôn là nỗi lo muôn thuở của chị em phụ nữ. Nó không chỉ ảnh hưởng đến vẻ đẹp mà còn tác động đến cả tâm lý, làm mất đi sự tự tin của các cô gái.
Trái vải kỵ gì? Để có thể phát huy hết những lợi ích mà trái vải đem lại thì đây là một trong những kiến thức mà chúng ta cần nắm rõ khi ăn vải.
Hãy cùng tìm hiểu để rõ hơn về quả vải cũng như những tác dụng, tác hại của nó qua bài viết dưới đây nhé.
1. Thành phần dinh dưỡng có trong trái vải
Theo các báo cáo phân tích về thành phần dinh dưỡng, các chuyên gia cho biết trái vải chứa rất nhiều các chất có vai trò tích cực đối với sức khỏe của con người. Cụ thể:
- Các thành phần dinh dưỡng cơ bản: Nước, Protein, Carbohydrate, Đường, Chất xơ, Chất béo, Bão hòa, Bão hòa đơn, Bão hòa đa, Omega 3-6
- Các vitamin: Trái vải chứa rất nhiều các vitamin đa dạng, như: Vitamin A, C, D, E, K, B1,2,3,5,6
- Các khoáng chất: Bao gồm những khoáng chất cơ bản nhất trong các loại mà cơ thể cần: Canxi, Sắt, Magie, Photpho, Kali, Natri, Kẽm, Đồng, Mangan
2. Tác dụng của quả vải đối với sức khỏe
Tăng cường hệ miễn dịch
Nhờ chứa một lượng Vitamin C dồi dào – đây được xem là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có khả năng cải thiện tích cực hoạt động của hệ miễn dịch. Qua đó, giúp cơ thể hạn chế mắc các bệnh lây nhiễm, bệnh do thay đổi của thời tiết như cảm cúm, ho, thủy đậu…
Hỗ trợ kiểm soát mắc ung thư
Có lẽ ít người biết đến công dụng này của quả vải nhất.Hợp chất flavonoid trong quả vải có tác dụng ngăn ngừa ung thư hiệu quả, đặc biệt là ung thư vú. Đồng thời, chính nguồn Vitamin C là chất chống oxy hóa có khả năng kiểm soát/cưỡng chế hoạt động của các gốc tự do – mà đây chính là nguyên nhân gây nên sự tổn hại cho các tế bào, dẫn đến ung thư.
Điều trị viêm
Một trong những nghiên cứu về công dụng của quả vải đã cho thấy khi ăn vải sẽ có tác dụng ngăn ngừa và điều trị các bệnh thoái hóa như viêm khớp, lão hóa da.
Bạn có thể đặt hàng sớm tại đây
Bình luận